আসুন জেনে নেই ঝাড় শিম চাষের পদ্ধতি
শিম আমদের দেশে একটি শীতকালীন সবজি। শিমের চাষ করার জন্য উপযোগী হচ্ছে রোদ ও আলো বাতাসযুক্ত একটু উঁচু জায়গা যেখানে পানি জমে না। এটি ছোট বড় প্রায় সকলেরই একটি প্রিয় তরকারী। এটি খেতে অনেক পুষ্টিকর, সুস্বাদু ও উপাদেয় সবজি। এই শিমের একটি জাতের নাম হল ঝাড় শিম। আমাদের দেশে বর্তমানে ব্যপকহারে এই শিমের চাষ করা হচ্ছে। আসুন জেনে নেই ঝাড় শিম চাষ করার পদ্ধতি। ঝাড় শিম চাষে প্রয়োজনীয় জলবায়ু ও মাটি ঝাড় শিম শীতপ্রধান অঞ্চলের ফসল। তবে উষ্ণপ্রধান অঞ্চলেও জন্মে....
