Showing Result | সবজি

কাঁকরোল চাষ করার পদ্ধতি

কাঁকরোল চাষ করার পদ্ধতি

কাঁকরোল এক ধরনের কুমড়া-গোত্রীয় সবজি। এটি গ্রীষ্মকালে চাষ করা হয়। এদের স্ত্রী ও পুরুষ ফুল আলাদা গাছে জন্মে। বাজারে ব্যাপক চাহিদা ও সুস্বাদের জন্য কাঁকরোল উচ্চমূল্যে বিক্রি করা হয়। পুষ্টিগুণে ভরপুর এ সবজির চাহিদা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বেড়েছে এর উৎপাদন। অন্যান্য সবজির চেয়ে কাঁকরোল আলাদা। এর খোসায় ছোট ছোট ঘন নরম কাটায় ভরা।  কাঁকরোল চাষের  প্রয়োজনীয় জলবায়ু ও মাটি কাঁকরোলের জন্য উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ু দরকার। কাঁকরোল জলাবদ্ধতা মোটেও সহ্য করতে পারে....

Basic Login Required
দৃষ্টি সমস্যা দুরীকরণে খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা

দৃষ্টি সমস্যা দুরীকরণে খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা

দৃষ্টিশক্তির সমস্যা মানেই হচ্ছে জীবনযাপন ও দৈনন্দিন কাজকর্মের অসুবিধা, যা অনেক মানুষকেই ভোগতে হয়। এদের মধ্যে শিশুদের সংখ্যা ও বয়স্কদের সংখ্যা অধিক। একটি শিশু জন্মগ্রহণের পর তার প্রয়োজনীয় সকল পুষ্টিকর উপাদান সে তার মায়ের দুধ থেকে পেয়ে থাকে। সকল প্রয়োজনীয় পুষ্টি মাতৃদুগ্ধে থাকার কারণে ভিটামিনের অভাবজনিত সমস্যা শিশুর মধ্যে দেখা যায় না। তবে যখনি শিশু বড় হতে থাকে ও দুধ পান ছেড়ে দেয় তখনি শিশুর বাড়তি খবারের প্রয়োজন পড়ে।  উক্ত খাবারে থাকবে রোগ-প্র....

Free
 টমেটো সংগ্রহ ও মজুদ করার পদ্ধতি

 টমেটো সংগ্রহ ও মজুদ করার পদ্ধতি

টমেটো আমাদের দেশে একটি অতি পরিচিত সবজি। এটি মূলত শীতকালীন সবজি। তবে আমাদের দেশে বর্তমানে সারাবছরই টমেটোর চাষ করা হচ্ছে। তবে আমাদের দেশের কৃষকেরা অনেকেই টমেটো চাষ করার ক্ষেত্রে সঠিক নিয়মকানুন জানে না। যার ফলে টমেটো চাষ করে বেশি লাভবান হতে পারে না।  টমেটো চাষ করার ক্ষেত্রে টমেটোর সংগ্রহ ও মজুদ করার সঠিক পদ্ধতি জানতে হবে। আসুন জেনে নেই সে সম্পর্কিত কিছু তথ্য। টমেটো সাধারণত গাছে ফুল আসার ৪ থেক ৫ সপ্তাহের মধ্যে পরিপক্ক হয়।  কিছু বৈশিষ্ট্য ....

Free
টমেটোর ক্ষেতের সঠিক নিয়মে পরিচর্যা

টমেটোর ক্ষেতের সঠিক নিয়মে পরিচর্যা

টমেটো আমাদের দেশে একটি অতি পরিচিত সবজি। এটি মূলত শীতকালীন সবজি। তবে আমাদের দেশে বর্তমানে সারাবছরই টমেটোর চাষ করা হচ্ছে। তবে আমাদের দেশের কৃষকেরা অনেকেই টমেটো চাষ করার ক্ষেত্রে সঠিক নিয়মকানুন জানে না। যার ফলে টমেটো চাষ করে বেশি লাভবান হতে পারে না। টমেটো চাষ করার ক্ষেত্রে টমেটোর ক্ষেতে নিয়মিত পরিচর্যা করতে হবে। তাহলে টমেটো ক্ষেত হতে অধিক টমেটোর ফলন পাওয়া যাবে। আসুন জেনে নেই টমেটোর ক্ষেত পরিচর্যা করার নিয়ম। টমেটোর ক্ষেতে বেশ কিছু পোকামাকড়ের আক্রমণ....

Basic Login Required
No more data