Search result
আয়রন পয়জনিং
সামান্য মাত্রার আয়রন আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় চাহিদা পুরণে ভূমিকা রাখে। মূলত খাবার থেকেই আমরা ....
Free
হাড় গঠন- ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা
ভিটামিন ডি-কে সান-শাইন ভিটামিন বলা হয়, কারণ দেহ ত্বক সূর্যের উপস্থিতিতে ভিটামিন ডি তৈরী করে থাকে। ভিটামিন ডি এর কাজ কি ১। ক্যালসিয়াম অ্যাবসোর্ব করতে দেহকে সাহায্য করে। ২। অস্থি ও দাঁতের কাঠামো গঠন করে। ৩। রক্ত প্রবাহে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। ৪। অন্ত্রের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম আপটেইক বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে। ক্যালসিয়াম এর কাজ কি ক্যালসিয়াম দেহের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ গঠনে অত্যাবশ্যকীয় একটা উপাদান। হাড় ঘন ও সবল রাখার জন্য শরীরের ক্....
Basic
Login Required
স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য ও পুষ্টি
পুষ্টি হল খাদ্য ও পানীয় দ্রব্য সংক্রান্ত বিজ্ঞান ভিত্তিক পর্যবেক্ষণ বা খাদ্য এবং স্বাস্থ্যের সাথে এর সম্পর্ক বিষয়ক বিজ্ঞান। মানুষ তার দেহ কোষ ও অঙ্গের স্বাভাবিক কাজ, বৃ্দ্ধি, শক্তি উৎপাদন ও জীবন ভরণ পোষনের জন্য খাবার কাজে লাগায়। খাবার থেকে সব পুষ্টিকর পদার্থ আসে যা শরীরের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করে থাকে। পুষ্টিকর পদার্থসমুহের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন, মিনারালস, প্রোটিন, কার্বহাইড্রেট, ফ্যাট। এই সব আসে খাবার থেকে, তাই বলা যায় খাদ্যই পুষ্টিকর পদার্....
Basic
Login Required
দৃষ্টি সমস্যা দুরীকরণে খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা
দৃষ্টিশক্তির সমস্যা মানেই হচ্ছে জীবনযাপন ও দৈনন্দিন কাজকর্মের অসুবিধা, যা অনেক মানুষকেই ভোগতে হয়। এদের মধ্যে শিশুদের সংখ্যা ও বয়স্কদের সংখ্যা অধিক। একটি শিশু জন্মগ্রহণের পর তার প্রয়োজনীয় সকল পুষ্টিকর উপাদান সে তার মায়ের দুধ থেকে পেয়ে থাকে। সকল প্রয়োজনীয় পুষ্টি মাতৃদুগ্ধে থাকার কারণে ভিটামিনের অভাবজনিত সমস্যা শিশুর মধ্যে দেখা যায় না। তবে যখনি শিশু বড় হতে থাকে ও দুধ পান ছেড়ে দেয় তখনি শিশুর বাড়তি খবারের প্রয়োজন পড়ে। উক্ত খাবারে থাকবে রোগ-প্র....
Free
No more data
Asheak Nagar